和菓子カテゴリー

京都・和菓子の三隆屋

大粒の丹波大納言を使用した栗みかさ「山城」をはじめ、素材の風味を大切にした和菓子作りをしています。美味しい井戸水で炊きあげたあんはもちろん自家製!当店の商品の紹介や和菓子にまつわる情報など、お届けしていきたいと考えております。ぜひ一度、見にいらしてください。

update：2005年2月14日

御菓子司梅寿軒

和心伝心------ 日本の四季の趣、茶の心を今に伝える梅寿軒の和菓子。春夏秋冬それぞれの「材に」贅を尽くし、時間をかけてじっくり調整しています。味、形、香りに彩りを加えた風雅な一品を、心ゆくまでご賞味頂ければ幸いです。

update：2005年2月14日

和菓子の乙女屋

乙女屋は、栃木の和菓子ギフト店。栃木の素材にこだわり、贈物に喜ばれる菓子作りを目指しております。かんぴょう、小麦、苺、かぼちゃ、大麦などの地場特産品や北海道産の小豆、新潟産のこがね米などのを使用、素材主義を目差しております。

update：2005年2月11日

篭年棆

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update：2005年2月09日

菓子処さつまや

天然の山芋を使ったさつまや自慢の「かるかん」は、ふっくらもちもち。ひとつひとつ心を込めて丁寧に作っております。ぜひ、一度お召し上り下さい。かるかんは鹿児島の名産品。おみやげにもどうぞ。

update：2005年2月09日

小倉山荘WEB本店

京都老舗の通販オンラインショップ小倉山荘WEB本店でせんべい・おかき・あられ・煎餅・黒豆和菓子の通信販売ショッピングをお楽しみください!

update：2005年2月09日

宿禰餅本舗坂根屋

創業130年の出雲の老舗です。全国菓子博覧会において最高位の総裁賞を受賞した代表銘菓『宿禰餅』をはじめ、備中白小豆を使用した羊羹『神在月』、奥出雲産の小豆の風味が楽しめる焼き饅頭『出雲阿国』など、神話のふるさとに因んだ御菓子を拵えております。また、四季折々の上生菓子は、地元のお客様に高い評価を頂いております。

update：2005年2月08日

「うに」をあんこにねりこんだ「うにまんじゅう」、地元のイモ「金太郎イモ」を使った「風の贈りもの」など「地元素材をいかしたお菓子作りをしています。当店のある日本一細長い佐田岬半島は四国最西端に位置し三方を海に囲まれた漁師町です。「関あじ」「関サバ」と同じ漁場を有したみさきは「伊勢エビ」「うに」も有名なところ。この地元で取れた「うに」をあんこに練りこんだお菓子それが「うにまんじゅう」です。ほのかに香る磯の香りをゆっくりとお楽しみください。