うにまん屋.com

「うに」をあんこにねりこんだ「うにまんじゅう」、地元のイモ「金太郎イモ」を使った「風の贈りもの」など「地元素材をいかしたお菓子作りをしています。当店のある日本一細長い佐田岬半島は四国最西端に位置し三方を海に囲まれた漁師町です。「関あじ」「関サバ」と同じ漁場を有したみさきは「伊勢エビ」「うに」も有名なところ。この地元で取れた「うに」をあんこに練りこんだお菓子それが「うにまんじゅう」です。ほのかに香る磯の香りをゆっくりとお楽しみください。